ComidasBebidas

Chef Menu

  • Seafood Medley (für zwei Personen)

    Marktfrische Auswahl von Fisch & Meeresfrüchten mit Salat
    34 €

  • El Clásico (für zwei Personen)

    Gemischter Tapasteller mit Pimientos, Patatas, Dátiles, Chorizo, Boquerones & Calamares Fritos
    32 €

Entradas

  • Pan con Alioli

    Frisches Landbrot mit hausgemachter Alioli
    6 €

  • Aceitunas

    Spanische Oliven in Kräuter-Vinaigrette
    6 €

  • Champiñones

    Braune Champignons in Pedro Ximénez Sherry-Reduktion
    7 €

  • Boquerones Con Naranja

    Sardellenfilets, Orange, EVOO
    8 €

  • Jamón Serrano

    Serranoschinken 15 Monate, frisch aufgeschnitten
    10 €

  • Manchego

    Gereifter Schafskäse mit Dulce de membrillo
    10 €

Sandwiches

  • Bocadillo Badalona

    Geröstetes Landbrot, Grillgemüse, Ziegenkäse, Tomate, Knoblauch
    10 €

  • Bocadillo De Pastrami

    Geröstetes Landbrot, Pastrami, Cornichons, Peperoni, Tomate, Knoblauch
    11 €

  • Bikini 53

    Geröstetes Landbrot, Serrano, Burrata, Trüffel-Mayo, Tomate, Knoblauch
    12 €

Verduras

  • Tomate Aliñado

    Andalusischer Tomatensalat mit roter Zwiebel, Knoblauch, EVOO und Petersilie
    7 €

  • Pan con Tomate

    Geröstetes Landbrot mit Knoblauch, saftiger Tomate, EVOO & Meersalz
    7 €

  • Escalivada

    Gegrilltes Gemüse, Labneh-Joghurt, frische Kräuter, EVOO & Röstbrot
    9 €

  • Pimientos de Padrón

    Galizische Pfefferschoten mit Meersalzflocken
    8 €

  • Patatas Bravas

    Frittierte Kartoffelecken mit Salsa Brava, Pimentón & hausgemachter Alioli
    8 €

  • Tortilla Española

    Spanisches Kartoffelomelett mit karamellisierten Zwiebeln
    8 €

  • Croquetas de Setas

    3 hausgemachte Pilzkroketten mit Trüffel-Mayo
    9 €

  • Tumbet

    Balearischer Auflauf mit Auberginen, Zucchini, Tomate, Basilikum und Käse
    11 €

  • Berenjenas Fritas con Miel

    Frittierte Aubergine mit Zuckerrohrhonig
    8 €

  • Espinacas a la Catalana

    Babyspinat, Kichererbsen, Knoblauch, Pinienkerne, Rosinen
    10 €

Pescados y Mariscos

  • Ensalada de Pulpo

    Oktopus, Tomate, Paprika, Petersilie, Zitrone, EVOO
    12 €

  • Boquerones Fritos

    Frittierte Sardellen mit Zitrone & Aioli
    9 €

  • Gambas al Ajillo

    Spanische Knoblauchgarnelen mit Chili & Petersilie
    10 €

  • Calamares Fritos

    Frittierte Tintenfischringe mit Aioli und Zitrone
    10 €

  • Chipirones a la Plancha

    Kurz gegrillte Baby-Calamares mit Zitrone, Salsa Verde & Alioli
    11 €

  • Pulpo a la Plancha

    Gegrillter Oktopus mit Fenchel & Mojostampf
    14 €

  • Gambas a la Plancha

    Gegrillte Gambas mit Knoblauch, Zitrone & Kräuteröl
    12 €

Carne

  • Hamburguesa

    Rindfleisch, Cheddar, Tomate, Zwiebeln & Cornichons
    10 €

  • Dátiles con Bacón

    Medjool-Datteln im Speckmantel
    8 €

  • Chorizo Shakshuka

    Spanische Paprikabratwurst mit Tomatensauce, Ei & frischen Kräutern
    11 €

  • Croquetas de Jamón

    3 Kroketten mit Serranoschinken und Salsa Brava
    9 €

  • Albóndigas

    Fleischbällchen in Tomatensauce, Schafskäse & Petersilie
    11 €

  • Pinchos Morunos

    Marinierte Spieße vom Ibérico-Nacken mit Salsa Brava & Koriander
    12 €

  • Pollo al Jerez

    Sherry-Huhn mit Knoblauch, Pimentón & Petersilie
    11 €

  • 100% Arábica

    Andalusisches Lammgericht mit Safran, Mandeln, Oliven & Koriander
    14 €

Postres

  • Burnt Basque

    San Sebastián Cheesecake
    7 €

  • Crema Catalana

    Katalanische Dessert-Creme mit Karamellkruste
    6 €
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